あっけしちょう
市区町村コード:01662
カキのだしをベースにしたごはんの味付けは秘伝の調合。具材も、カキは秘伝のタレで、あさり・つぶ貝・フキ・椎茸は氷砂糖、水あめ、上白糖、とそれぞれに調味料を使い分けて、飽きのこない味にしています。