お取り寄せグルメ

鹿児島県

霧島市

福山黒酢

ANA国際線ファーストクラス、ビジネスクラスの機内食のドレッシングとして採用。2020年はチキンステーキのソースとして採用されています。3年以上の長期熟成期間を経て造られた黒酢「桷志田」をベースにした黒酢ドレッシングです。今回ドレッシングに使用しているオイルを、更に良質なオリーブオイルとグレープシードオイルに変更いたしました。ステーキソースやカルパッチョなどにも幅広く役立つオニオンです。